لوزالمعده، پانکراس (به انگلیسی : Pancreas) یا خوش‌گوشت  غده‌ای پهن و دراز است که در قسمت فوقانی شکم و پشت معده قرار گرفته‌است. لوزالمعده متشکل از سه قسمت سر، تنه و دم است. قسمت سر آن در مجاورت قسمت دوم (دوازدهه ) يا دئودنوم قرار گرفته‌است در واقع قسمت سر آن مجاورت داخلى قسمت دوم دئودنوم محسوب مى شود. تنه لوزالمعده در پشت معده قرار دارد و دم آن تا نزدیک طحال امتداد دارد. ...

بر خی تحقیقات، تاریخچه استفاده از زالو برای درمان های پزشکی را به قرن ها پیش و حدود قرون وسطی مربوط می دانند. اگرچه ممکن است امروزه با پیشرفت علمی در درمان های پزشکی، استفاده از زالو تا اندازه ای سنتی و قدیمی به نظر برسد، اما شاید ارزش آن را داشته باشد تا اعمال مفیدی را که این حیوان کوچک می تواند برای درمان برخی از بیماری ها انجام دهد، بدانید.   در قرون وسطی، هنگامی زالودرمانی به عنوان یک ر ...

کربوهیدرات که اغلب افراد آن را به عنوان نشاسته و قند می شناسند، یکی از سه منبع عمده انرژی است و بیشترین جزء غذا را تشکیل می دهد. گاهی تا 90 درصد انرژی رژیم غذایی افراد فقیر از منبع کربوهیدراتها تأمین می گردد (به ویژه در نواحی گرمسیر)، در حالی که ممکن است فقط 40 درصد انرژی رژیم غذایی طبقه ثروتمندان از این منبع تأمین گردد . کربوهیدرات حدود 43 انرژی گیاهان دنیا را که زندگی حیوانات برای تأمین غذا به ...